Jídelní lístek
Malá jídla a polévky
Malá jídla
Tvarůžkový tartar na topince s česnekem
145 KčTalíř našich uzenin se smetanovým křenem, hořčicí a kyselými okurky
145 KčPaštika z kachních jater s portským vínem a cibulovou marmeládou
145 KčPolévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, celestýnskými nudlemi a zeleninou
85 KčKulajda s pošírovaným vejcem, houbami a bramborovými chipsy
95 KčHlavní jídla
Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami
295 KčHovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem
295 KčŘízek ze stařené vepřové kotlety s bramborovým salátem
295 KčČtvrtka pomalu pečené kachny s Tuřanským zelím a bramborovým knedlíkem
315 KčTatarák z hovězí svíčkové s kravským sýrem a topinkami s česnekem a nakládanou cibulí
295 KčKuře z naší udírny, pečené brambory s brynzou, omáčka z čabajky a zelný salát
295 KčPečená vepřová BBQ žebra s hořčicí, křenem a zelným salátem, rozpečený chléb
345 KčKvětákové souflé se sýrem Gran Moravia a míchaným salátem
275 KčSmažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
275 KčČeská hostina v EFI Hostinci
Vychutnejte si českou klasiku dle původních receptur. Na objednání předem - min. 48 hod.
Celá pečená kachna (2,3 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků
1350 KčCelá pečená husa (4 kg), červené a bílé zelí, variace knedlíků, bramborové lokše
2750 KčVepřová pečínka (2 kg), smetanový špenát, bílé zelí, variace knedlíků
1350 KčŽiváňská jehla (2 kg), pečené brambory s cibulí a čabajkou
2250 KčHovězí roastbeef (2 kg), pečená kořenová zelenina s brokolicí, pečené brambory, demi glace, tatarská omáčka
2250 KčSteaky z naší zrárny
Hovězí steak z naší zrárny
295 Kč100g